說到台南,大家聯想的就是古蹟多,還有小吃多!小吃不只多,還非常地好吃!
今天就讓大眼妹來介紹一下台南的吃,其實要說是小吃嗎?我猶豫了!
其實,我是一直到了上大學,遠離家鄉到台中以後開始深深領悟到台南的東西好吃這個道理!
記得上大學後總是為了吃而苦惱,今天該吃蝦瞇?吃這好還是那好?但是不論怎麼吃都沒有台南的好吃!!!
這個是千篇不變的道理啊!
記得學校側門有一攤搖搖,他叫做「台南泡沫紅茶」,初見時很驚喜,也很有歸屬感!
大概就只是因為有「台南」兩個字的原因吧!
開心地買來喝了以後其實挺失望的。。跟台南不能比啦!!!!
台南的泡沫飲品不只好喝還便宜大碗啊...這.........
既然這樣子,那大眼妹就來介紹一下台南好喝的飲品之一-雙全古早紅茶!!!
位於巷子是一間小舖子,沒說你不會知道他有名,但是隱身在巷子卻總有人潮這總是有一絲耐人尋味吧!
店鋪很簡單:
沒有豪華的設計,但是看得出來很有台南味道的飲料鋪。
到店家附近你可以發現在地台南人很多都是特地會繞過來喝的。
即使站在路邊拿著一杯早已不知使用多久有歷史意義的玻璃杯裝,人們仍然可以飲出紅茶的好味道!
難得回家的週末,原本要陪媽咪去逛百貨,我硬是先載媽瞇繞道巷子來訂購紅茶。
宅配了一箱回台北,準備讓同事們喝喝看台南古早紅茶的味道。
順便一解農曆過年原本要帶大師兄跟小毛來喝,卻因要吃的東西太多,又剛好不順路之後沒有喝到的遺珠之憾!
然後我也買了一罐回家,準備讓家人享用。
媽咪說她著台南這麼久,而且裁縫磨剪刀店家就在這附近~
經過這邊這麼多次,她其實不知道這一間有這麼有名(笑)...
我說:因為同事吵的要喝。。所以我才知道的啊!
哈~~~我媽咪再次說:喔~台北人真的好愛吃齁!
我內心os:恩啊..真的很愛吃台南的小吃!!哈哈!!!!!
接下來介紹一下~
其實他沒有豪華的包裝,一罐1500c.c.賣75元而已!
有網站也是老闆的女婿幫忙經營出來的,但是!!!!我想不需要有網站也是可以很有名的啦!
我記得帶回台北時,朋友吃驚地說:阿。紅茶買煮好的喔?好喝嗎?
我個人覺得挺好喝的啦~最好喝的方式就是加鮮奶!
台南古早奶茶就是=紅茶+鮮奶!!!
好喝的不得了啊!!!
你問我比例嗎?其實我奶加很少的.......大概是因為我是買全糖的關係,加多少才最剛好?
我想應該是看個人喜好囉!
我大概是一杯到9分滿的紅茶+一分的牛奶而已!
一分的奶!
如此一來就可以完成好喝的古早奶茶囉!!!
[店家資訊]
店名:雙全紅茶
網站:http://www.twinall.com.tw/index.htm
地址:台南市中正路131巷2號【週日休息】
(由中正路麥當勞往火車站方向,還沒有過永福路之前的右手邊巷子)
地圖參考:http://www.twinall.com.tw/map.htm
宅配資訊:http://www.twinall.com.tw/buy.htm
紅茶甜度可粗分:全糖、半糖、微糖、無糖
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