Fascinating Rove

A菜是一個很妙的蔬菜～大家其實都不愛這種味道重的蔬菜。

不過我家小朋友真的很妙～

我媽說我們不吃土味很重的魚，可是吃鐵甲魚！

我們小時嫌羊肉很噁，可是長大卻吃羊肉爐！

A菜呢？！其實我小時候也不吃的～～

可是後來有一次再外面自助餐吃過熱騰騰蒜頭炒a菜的好味道以後，我就不排斥了。

後來啊～因為我的好友倪子瑀，她雖然很挑嘴很多東西不吃，可是她愛吃肥肉跟a菜。

哈哈，超妙的挑嘴魚！因為她超愛a菜，讓我也會去自助餐買菜的時候看到有a菜一定會夾。

講了這麼多廢話。。不過就是要來說我今天用電鍋炒了A菜，哈哈！

不過以前都是用電鍋悶煮的方式，今天是直接用外鍋炒嚕！

使用的工具就是插電小電鍋一個＋筷子一雙！

因為是直接用外鍋，所以建議不要用太油的，而且要加水，不然菜會直接黏在鍋子上面！

首先把菜放進去，放一點點水，因為蔬菜會出水，然後蓋上電鍋蓋子悶一下，讓蔬菜軟化。

軟化以後，就可以選擇要吃什麼口味的囉。

我今天試驗了兩種。

一種是熱炒悶煮後，上桌直接放阿舍的麻辣調味包！

（阿舍乾麵的調味包也可以直接買喔，我就是買來拌麵或蔬菜的）

另外一半我把之前也是團購「小麵館」的調味包放進去熱炒，是香菇肉燥喔！

上桌囉～～

晚餐就是這樣子＋kfc的爆漿蛋塔一枚！！

團購真是阿宅的好物啊～～噗哧！