Fascinating Rove

因為種植的香菇成熟採收了，所以今天來下廚囉～先準備材料～～如下照片（由左而右，由上而下）冰糖、日式烤肉沾醬、火鍋湯頭蛤蠣湯、黑麻油、米酒自己種的鲍魚菇、九層塔、老薑、乾的雞辣椒、蒜頭（還有蔥漏拍了）  前置工作：挑九層塔、骨太多的去掉。老薑洗淨不去皮切片。因為冰太久的乾雞辣椒切段把籽留一些就好，不然會太辣、蒜頭壓碎、蔥切段。鲍魚菇切薄即可，看個人口感，要吃厚的也可

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 領到新玩具。。。帶回家後卻沒有什麼想法做哪道菜。今天就稻米家對面的7-11逛逛吧，這家7-11是提供生鮮蔬果販售的門市，堪稱好朋友啊！！逛了很久，沒有牛排，僅有活菌豬肉！忽然看到架上有壽喜燒醬汁調理包，靈機一動，買了洋蔥、豬肉、壽喜醬汁回家囉！ 材料：1.壽喜燒醬汁2.辣椒粉3.辣油

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 因為喚醒了隱藏在黑暗中的米廚魂...所以.....就有了以下這張照片.... 對海鮮無抵抗力的米（←喂，明明就是對美食都沒有抵抗力）在閒逛松青的時候看到了『野生小管』....手不自主地拿了牠到櫃檯結帳了!!!!!!!!!!!!!!!!!(((哈哈)) 回歸正題：今天要說的是輕易可上手的小管煮!! 

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妹妹給了我一顆迷你南瓜，又喚醒我的廚魂（怎麼這麼有臉啊）下班去了一趟松青，挑了一些材料後回家料理囉！步驟：一、先把南瓜刷洗乾淨，因為要連皮一起吃！二、把帶皮雞腿肉先放到電鍋去煎，不用放油，因為雞肉會自然霹出油啦。三、趁這時候，把南瓜火速切一切。。因為我的刀子太小，所以我只好切不規則的，也更有口感！四、等雞肉稍微飄香的時候，鍋內有油就可以把南瓜放下去囉:)五、翻炒一輪，加點鹽巴、辣椒、冰糖少許，悶一下，可以上菜囉！❤❤❤❤(｡◕‿-｡)❤❤❤❤以下是GOOGLE廣告，若是您覺得有符合需求，請不吝點擊，您的點擊可以讓大眼妹有機會賺外快喔！

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 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝天氣熱＋最近不太敢量體重了。。。（明明週日還量過）今晚下定決心要吃低熱量。。（其實是想現在減一些，十月去日本才能好好吃，是吧？！）所以今晚的晚餐就是～～～～～～蒟篛麵、小黃瓜!!!!!!買了黑色的蒟篛，因為沒有打結的，所以就買這種麵條式的，要來欺騙自己，哈哈！低卡飲食也要有飽足感喔～～這樣子一包有兩份，一份20大卡，所以有40大卡！還買了醬油，超好吃的醬油，一份也才10大卡！還買了小黃瓜＋芥末（便宜貨），只是怕太難吃要吞吞看的，哈哈！XD 

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凡吃過媽媽煮的菜，一定都稱讚的。雖然媽媽現在不能再幫我們煮菜了～不過媽媽可以改用"說"的，呵呵。這週回來，爸爸下令要我們把冰箱的葷食煮光光（冏rz）~~所以我也首度嘗試煮炒蝦啦～～～下廚先，先問媽媽所有的步驟，一步一步來試驗囉！昨天跟今天都有煮，感謝姊姊跟凱西姊很捧場，昨晚吃完一大盤。今天中午我又炒了一盤，覺得今天炒的更好吃，哇哈哈哈！！（今天會打包回台北）^^y 炒白蝦的材料：蒜、白蝦、蔥、米酒、少許糖跟鹽。

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為了要 試驗943介紹的冰糖水治咳嗽 到市場閒晃買冰糖外。也看到小黃瓜，想起943也有介紹的甜蜜小黃瓜，就順手買了兩條回來。 作法很簡單：1)把小黃瓜洗淨，這兩條小黃瓜的剛好是四隻sonny angel的身高呢！（笑）2)洗淨後，看自己喜歡切片的還是條塊狀的，自己決定切法。  我是切條狀的，大約是sonnyangel的身高的一半！3)將切好的小黃瓜放入保鮮盒後灑鹽，靜置半小時，等小黃瓜出水。

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 我的咳嗽一直沒有好...五月第三週到現在了....除了我本來呼吸道比較弱，咳嗽都會咳很久以外。。在台北待久了。。體質變得比較容易過敏>_<再加上.... 我....真得不太乖....哈哈......雖然已經快好了，可是有偷吃冰....XDDDD 剛好昨晚再噗浪上看到 943 介紹的感冒咳嗽秘方今天中午冒著豔陽外出去傳統市場找材料！ 

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洋蔥是一道令人又愛又恨的蔬菜（應該是蔬菜吧）是一道對人體好處多多、穩定心情的好蔬菜。切的時候會讓人想哭......吃的時候可以提味不錯.......但是吃完以後嘴巴會臭臭....冏rz 不過!!我還是決定要試試看洋蔥的料理!!!  哈哈～其實是上週買了一袋洋蔥還沒有處理完畢啊O_O冰箱中有一些蔬菜（一個人的料理真難買啊...嘆氣）總是要被處理。處理有兩種，一種是壞掉丟了，一種就是料理好吃下肚囉。

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其實說來我算是一個還算是滿愛日本料理的人。每次到日本旅遊，我對於飯店提供的飯跟蔬菜湯（日式滷菜類）都無法抵抗。上週末因為工作徹夜不能睡覺，回家後一直覺得睡眠不夠，日夜顛倒導致整個週末都無法出門只好宅在家裡。看著電視（國興或緯來日本台）一直不斷撥送著日本料理....忽然想起起日本人冬天想要來一碗熱呼呼的豬肉味噌湯的情境，ㄟ，我有沒有這麼想當日本人啊？！（笑）於是二話不說就出發去wellcome採買囉！ 今天的wellcome簡直就是一整個太貼心了～我今天想要買的材料竟然都有搭配的特價耶，這時候婦人貪小便宜的心態就一覽無遺!!（不要洩漏自己的年齡啊～）最後洋洋灑灑買了一堆：

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A菜是一個很妙的蔬菜～大家其實都不愛這種味道重的蔬菜。不過我家小朋友真的很妙～我媽說我們不吃土味很重的魚，可是吃鐵甲魚！我們小時嫌羊肉很噁，可是長大卻吃羊肉爐！A菜呢？！其實我小時候也不吃的～～可是後來有一次再外面自助餐吃過熱騰騰蒜頭炒a菜的好味道以後，我就不排斥了。 後來啊～因為我的好友倪子瑀，她雖然很挑嘴很多東西不吃，可是她愛吃肥肉跟a菜。哈哈，超妙的挑嘴魚！因為她超愛a菜，讓我也會去自助餐買菜的時候看到有a菜一定會夾。講了這麼多廢話。。不過就是要來說我今天用電鍋炒了A菜，哈哈！

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出門在外，老是外食啊～今天原本要去貼三伏貼，結果中醫診所搬家後竟然改成周日休息@_@||走路回家經過頂好跟屈臣式時想說進去逛逛。。結果一時興起。。就買了菜回家啦～哈!把超久沒有開伙的插電電鍋拿出來做菜囉～第一道上菜；鹽味嫩煎牛排（澳洲牛）趁著便移時買了一份（頂好常會有當天要消化的便宜肉），買回來附奶油來煎＋岩鹽，也是很棒的！第二道；川燙紅葉菜我愛吃的紅葉菜，川燙即可上桌，川燙時灑了一些許鹽巴調味，拼裝到餐具後上面到了去年去日本買的芥末粉，味道超好！第三道:牛肉汁蔥煎皎白筍

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