因為種植的香菇成熟採收了，所以今天來下廚囉～先準備材料～～如下照片（由左而右，由上而下）冰糖、日式烤肉沾醬、火鍋湯頭蛤蠣湯、黑麻油、米酒自己種的鲍魚菇、九層塔、老薑、乾的雞辣椒、蒜頭（還有蔥漏拍了） 前置工作：挑九層塔、骨太多的去掉。老薑洗淨不去皮切片。因為冰太久的乾雞辣椒切段把籽留一些就好，不然會太辣、蒜頭壓碎、蔥切段。鲍魚菇切薄即可，看個人口感，要吃厚的也可
- 10月 10 週三 201214:36
[隨意煲] 三杯鲍魚菇
因為種植的香菇成熟採收了，所以今天來下廚囉～先準備材料～～如下照片（由左而右，由上而下）冰糖、日式烤肉沾醬、火鍋湯頭蛤蠣湯、黑麻油、米酒自己種的鲍魚菇、九層塔、老薑、乾的雞辣椒、蒜頭（還有蔥漏拍了） 前置工作：挑九層塔、骨太多的去掉。老薑洗淨不去皮切片。因為冰太久的乾雞辣椒切段把籽留一些就好，不然會太辣、蒜頭壓碎、蔥切段。鲍魚菇切薄即可，看個人口感，要吃厚的也可
- 5月 31 週四 201221:44
[ 電鍋 | 隨意煲] 辣味壽喜燒活菌霜降豬肉炒麵
領到新玩具。。。帶回家後卻沒有什麼想法做哪道菜。今天就稻米家對面的7-11逛逛吧，這家7-11是提供生鮮蔬果販售的門市，堪稱好朋友啊！！逛了很久，沒有牛排，僅有活菌豬肉！忽然看到架上有壽喜燒醬汁調理包，靈機一動，買了洋蔥、豬肉、壽喜醬汁回家囉！ 材料：1.壽喜燒醬汁2.辣椒粉3.辣油
- 5月 29 週二 201216:57
[電鍋] 醬油小管
因為喚醒了隱藏在黑暗中的米廚魂...所以.....就有了以下這張照片.... 對海鮮無抵抗力的米（←喂，明明就是對美食都沒有抵抗力）在閒逛松青的時候看到了『野生小管』....手不自主地拿了牠到櫃檯結帳了!!!!!!!!!!!!!!!!!(((哈哈)) 回歸正題：今天要說的是輕易可上手的小管煮!!
- 5月 28 週一 201222:15
[電鍋] 南瓜炒雞肉
妹妹給了我一顆迷你南瓜，又喚醒我的廚魂（怎麼這麼有臉啊）下班去了一趟松青，挑了一些材料後回家料理囉！步驟：一、先把南瓜刷洗乾淨，因為要連皮一起吃！二、把帶皮雞腿肉先放到電鍋去煎，不用放油，因為雞肉會自然霹出油啦。三、趁這時候，把南瓜火速切一切。。因為我的刀子太小，所以我只好切不規則的，也更有口感！四、等雞肉稍微飄香的時候，鍋內有油就可以把南瓜放下去囉:)五、翻炒一輪，加點鹽巴、辣椒、冰糖少許，悶一下，可以上菜囉！❤❤❤❤(｡◕‿-｡)❤❤❤❤以下是GOOGLE廣告，若是您覺得有符合需求，請不吝點擊，您的點擊可以讓大眼妹有機會賺外快喔！
- 8月 09 週一 201020:49
[吃]醬沾蒟篛麵＋芥末小黃瓜
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝天氣熱＋最近不太敢量體重了。。。（明明週日還量過）今晚下定決心要吃低熱量。。（其實是想現在減一些，十月去日本才能好好吃，是吧？！）所以今晚的晚餐就是～～～～～～蒟篛麵、小黃瓜!!!!!!買了黑色的蒟篛，因為沒有打結的，所以就買這種麵條式的，要來欺騙自己，哈哈！低卡飲食也要有飽足感喔～～這樣子一包有兩份，一份20大卡，所以有40大卡！還買了醬油，超好吃的醬油，一份也才10大卡！還買了小黃瓜＋芥末（便宜貨），只是怕太難吃要吞吞看的，哈哈！XD
- 7月 25 週日 201013:50
[記憶中媽媽的手藝]蒜炒白蝦
凡吃過媽媽煮的菜，一定都稱讚的。雖然媽媽現在不能再幫我們煮菜了～不過媽媽可以改用"說"的，呵呵。這週回來，爸爸下令要我們把冰箱的葷食煮光光（冏rz）~~所以我也首度嘗試煮炒蝦啦～～～下廚先，先問媽媽所有的步驟，一步一步來試驗囉！昨天跟今天都有煮，感謝姊姊跟凱西姊很捧場，昨晚吃完一大盤。今天中午我又炒了一盤，覺得今天炒的更好吃，哇哈哈哈！！（今天會打包回台北）^^y 炒白蝦的材料：蒜、白蝦、蔥、米酒、少許糖跟鹽。
- 6月 20 週日 201013:58
冰糖冰涼脆黃瓜
為了要 試驗943介紹的冰糖水治咳嗽 到市場閒晃買冰糖外。也看到小黃瓜，想起943也有介紹的甜蜜小黃瓜，就順手買了兩條回來。 作法很簡單：1)把小黃瓜洗淨，這兩條小黃瓜的剛好是四隻sonny angel的身高呢！（笑）2)洗淨後，看自己喜歡切片的還是條塊狀的，自己決定切法。 我是切條狀的，大約是sonnyangel的身高的一半！3)將切好的小黃瓜放入保鮮盒後灑鹽，靜置半小時，等小黃瓜出水。
- 6月 19 週六 201016:46
試驗治療咳嗽秘方一
我的咳嗽一直沒有好...五月第三週到現在了....除了我本來呼吸道比較弱，咳嗽都會咳很久以外。。在台北待久了。。體質變得比較容易過敏>_<再加上.... 我....真得不太乖....哈哈......雖然已經快好了，可是有偷吃冰....XDDDD 剛好昨晚再噗浪上看到 943 介紹的感冒咳嗽秘方今天中午冒著豔陽外出去傳統市場找材料！
- 4月 25 週日 201021:58
[電鍋]洋蔥煮
洋蔥是一道令人又愛又恨的蔬菜（應該是蔬菜吧）是一道對人體好處多多、穩定心情的好蔬菜。切的時候會讓人想哭......吃的時候可以提味不錯.......但是吃完以後嘴巴會臭臭....冏rz 不過!!我還是決定要試試看洋蔥的料理!!! 哈哈～其實是上週買了一袋洋蔥還沒有處理完畢啊O_O冰箱中有一些蔬菜（一個人的料理真難買啊...嘆氣）總是要被處理。處理有兩種，一種是壞掉丟了，一種就是料理好吃下肚囉。
- 4月 22 週四 201012:34
[電鍋]牛肉馬鈴薯雜菜味噌湯
其實說來我算是一個還算是滿愛日本料理的人。每次到日本旅遊，我對於飯店提供的飯跟蔬菜湯（日式滷菜類）都無法抵抗。上週末因為工作徹夜不能睡覺，回家後一直覺得睡眠不夠，日夜顛倒導致整個週末都無法出門只好宅在家裡。看著電視（國興或緯來日本台）一直不斷撥送著日本料理....忽然想起起日本人冬天想要來一碗熱呼呼的豬肉味噌湯的情境，ㄟ，我有沒有這麼想當日本人啊？！（笑）於是二話不說就出發去wellcome採買囉！ 今天的wellcome簡直就是一整個太貼心了～我今天想要買的材料竟然都有搭配的特價耶，這時候婦人貪小便宜的心態就一覽無遺!!（不要洩漏自己的年齡啊～）最後洋洋灑灑買了一堆：
旅遊趴趴走 (13)