妹妹給了我一顆迷你南瓜,又喚醒我的廚魂(怎麼這麼有臉啊)

下班去了一趟松青,挑了一些材料後回家料理囉!

步驟:

一、先把南瓜刷洗乾淨,因為要連皮一起吃!

二、把帶皮雞腿肉先放到電鍋去煎,不用放油,因為雞肉會自然霹出油啦。

三、趁這時候,把南瓜火速切一切。。因為我的刀子太小,所以我只好切不規則的,也更有口感!

四、等雞肉稍微飄香的時候,鍋內有油就可以把南瓜放下去囉:)

五、翻炒一輪,加點鹽巴、辣椒、冰糖少許,悶一下,可以上菜囉!

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